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产品介绍

PRODUCTS

5大环节,10重严选,36道工序,传承千年工艺

品质如一、一脉香传

 

品质如一,是沙沟香油坚持的信念,是对消费者的责任,更是它香了四千年的根本。
 

历史悠久、品质如一


据传,早在春秋时期沙沟此地到处长满了野生芝麻。那时的沙沟人就开始了香油的加工,当然那时只是简单的粗加工。到了唐宋时期,此地的香油加工作坊已颇具规模,远近闻名,沙沟人做事严谨,技艺精湛,代代流传至今。沙沟人始终把“做一流香油”作为坚定的信条,从不掺假,全部采用上等芝麻结合精湛的技艺加工而成。
 

工艺传统、科学创新


沙沟人在制作香油的工艺上经历了从大锅翻、驴拉磨、葫芦揣、大缸沉到可控转炉、电动石磨、自动晃锅,并创出了香油过滤系统统一高速筛。通过科学创新,沙沟香油各项质量指标已经达到了一个相当高的水平---味香、色正、质优。
 

冷磨精制、独特工艺、传统石磨、纯正香浓


采用国家农业部规定的无公害芝麻,用传统石磨,配以冷磨工艺,秘制出纯、正、香、浓的沙沟香油。
 

更多营养、长期保鲜


沙沟香油的冷磨工艺采用28转石磨转速,石磨本身的冷度中和高温翻炒的芝麻,浓香一滴一滴的磨出来,营养一点一点的被保存。
 

细腻提取、香味绵纯


600目技术提取,滤掉多余杂质,保留更多营养,存放更长久,加以本公司的过滤工艺,使油质纯净剔透,油香浓郁持久,营养成分更高。
 

种植基地、无污染源


自有芝麻种植基地,基地建立在安徽淮河流域丘陵地带,远离城市,无污染源。