应该说很多人认为，品牌是一个现代概念，是和中国传统文化没有太多关系的。比方说，中国对外出口加工贸易的一个显著特征就是“价格便宜，没有品牌”。因此否认中国经济和文化中从来没有过品牌意识，这并不客观。说到烤鸭和包子，估计谁都不会忘掉“全聚德”和“狗不理”。说到香油，很多人也知道沙沟香油的存在……这些老字号，就是久经考验的中国式品牌。

  5月10日是今年第三个“中国品牌日”。标志着中国自主品牌建设已经上升到国家战略的高度，是“促进中国产品向中国品牌转变”所迈出的坚实脚步。而一个核心话题自然是：如何更好地打造中国品牌，答案不少，途径也是层出不穷，我认为很重要的一条就是要擦亮中国的老字号品牌。老字号不只在中国有。国际品牌体系中有着太多著名的老字号，比如：服饰、手表、轿车等国际品牌发展成为奢侈品的诸多事迹启示我们：在中国自主品牌建设过程中，要注重对老字号品牌资源的经营与重建，我们中国生产的各行业品牌产品如何价值最大化。

实际上中国的老字号在中国有1.5万个老品牌，有1500个还活着，150个活得还算不错，但只有10个能够称得上活得很好。也就是说，中国老字号的生存现状是，活着的占十分之一，活得不错的占百分之一，真正如鱼得水的还不到千分之一。老字号对于打造中国品牌的重要意义没有被重视;老字号们的品牌生存经营现状却难言乐观，而我们沙沟香油也是传承千年下来的工艺和品牌，我们现在品牌知名度和美誉度也是颇有成绩，如何带着我们的品牌产品走出国门，做大做强是我们一直坚持探讨和攻克的问题。

长沙一家小龙虾店成了话题热点。这家小龙虾店之所以能吸引四面八方的游客，排队多达7000号以上，除了网络传播得“热”，更在于餐饮品牌经营得“好”。品牌，成为汇聚人气、赢得市场的关键所在。品牌，是消费者和生产者的共同追求。生产者以品牌立身，消费者以品牌提质，无论对生产还是生活，品牌更要成为高质量发展与高品质生活的一面旗帜。从产品到品牌，总有一段漫长的道路要走。创新是关键中的关键。对品牌而言，质量是本，诚信是根，创新为魂。这离不开包括产品创新、技术创新、组织创新、商业模式创新和市场创新等在内的各个方面。一些中国品牌之所以在经济大潮中屹立不倒，用户黏性越来越强，一个重要原因就是长期坚持自主创新。这需要各市场主体“敢于走别人没有走过的路”。

沙沟香油贵在“匠心”。没有一分潜力，就很难产生品质。发展品牌经济，不是速度问题，而是需要一份精益求精、追求完美、不断进取的工作态度，更要在踏实、坚定、传承与创新过程中，让匠心成为引领品牌建设的“新时尚”。

其实，今天我们品牌及品牌建设，不只是简单地谈质量、讲精神。更重要的是，面对日益开放的国内外市场、激烈的市场竞争问题，沙沟香油的品牌若想做大做强，就要把品牌放在更为重要的位置，让沙沟品牌作为一种重要的无形资产，不仅是企业创造财富的“倍增器”，也是塑造形象、提升软实力的“助推器”。